硅膠廚具品種繁多，有常(chang)見的(de)幾大類；

硅膠(jiao)模具類

硅膠蛋糕模 硅膠冰格，硅膠煎蛋器，硅膠巧克力模： 以硅(gui)膠(jiao)柔軟易脫模，耐高(gao)溫(wen)，低溫(wen)，不變形的(de)特性，可以任意的(de)設計(ji)成自己(ji)喜歡的(de)形狀制作而成的(de)硅(gui)膠(jiao)蛋糕模用來高(gao)溫(wen)烘烤蛋糕，硅(gui)膠(jiao)冰(bing)(bing)格用來制作冰(bing)(bing)塊，冰(bing)(bing)鎮飲料，硅(gui)膠(jiao)煎(jian)(jian)蛋器(qi)可以把(ba)雞(ji)蛋煎(jian)(jian)出自己(ji)喜歡的(de)形狀，硅(gui)膠(jiao)巧(qiao)克力(li)模，可以用來制作各種各樣形狀的(de)巧(qiao)克力(li)。

工(gong)具類

硅膠刮刀，硅膠鏟子，硅膠打蛋器，硅膠勺子，硅膠油刷：利(li)用(yong)硅(gui)(gui)膠(jiao)的(de)穩定，耐用(yong)，可(ke)塑性強的(de)特點，制作成的(de)烹飪小工具，刮刀，鏟子可(ke)以用(yong)來制作水果沙拉，奶油(you)蛋糕(gao)，硅(gui)(gui)膠(jiao)打(da)蛋器均(jun)勻的(de)攪拌雞(ji)蛋液，硅(gui)(gui)膠(jiao)油(you)刷將油(you)涂抹在(zai)食物上(shang)，不掉毛。

器皿類

硅膠碗，硅膠盆，硅膠盤，硅膠杯，硅膠折疊碗，硅膠飯盒：利用(yong)硅膠柔軟的特性，不變形，不破(po)碎，制成(cheng)的硅膠碗，盆，杯子等盛(sheng)裝(zhuang)食物(wu)，飲(yin)品等也是極好(hao)的選擇。