您是如何看待硅膠廚具在餐飲行業的優缺點的?
餐(can)廚(chu)具(ju)是我國比較傳統的(de)(de)行(xing)業,從古至今(jin)一直流傳于世間,而隨著時代的(de)(de)變革,不同的(de)(de)材料(liao)以及餐(can)具(ju)更新換代,讓整個(ge)行(xing)業遠離夕陽產業,從石器(qi),到土著,從五金到塑料(liao),從木質到硅(gui)膠還有不同的(de)(de)新材料(liao)涌入(ru)餐(can)廚(chu)具(ju)當中,而目前硅膠餐廚具(ju)是整(zheng)個行業的興(xing)起物件,各位消費者(zhe),您們對它有多少了解呢?
硅膠是目前截至不會導(dao)致人體(ti)任何危害的一種橡塑原材料,它被廣泛(fan)的運用(yong)于每個行業之中,讓消費者最熟悉的估計就(jiu)是奶(nai)嘴(zui),硅(gui)膠牙膠這些(xie)母(mu)嬰(ying)用品一類(lei),而(er)它作為廚具也(ye)是同(tong)樣的用環保食品級原材料進行(xing)生(sheng)產加工,有更好的材質性能以及安(an)全性能。
硅膠餐(can)具與五金木質以(yi)及塑(su)膠材(cai)料比起來,各有個的優(you)勢,硅膠屬于柔軟性材(cai)料,并且(qie)可以(yi)耐高溫(wen)260度,長期用于烹飪當中完全沒有問題,并且不會擔心摔壞或者打碎的現象,而五金材料傳熱快,變形后無法逆轉,木質材料長期使用后頭部會變黑并且會出現木質殘渣現象,塑膠目前也有安全無毒型,不過對于高溫情況下還是達不到一定的承受力度,長期使用后也會出現老化現象。
說起硅(gui)膠餐(can)具其(qi)實它的(de)優勢就(jiu)在(zai)于環保無毒(du),耐溫抗(kang)摔,并且可做不同的(de)花色以(yi)及顏色,非常適合(he)各種(zhong)用餐(can)環境,目前(qian)硅(gui)膠餐(can)具在(zai)國外(wai)低(di)溫烹(peng)飪(ren)已經成為了主流,幾乎每(mei)個家庭(ting)都(dou)會備上一套硅(gui)膠餐(can)廚(chu)具,以(yi)防(fang)外(wai)出郊游,戶外(wai)烹(peng)飪(ren)時可以(yi)輕松收納。
餐廚具(ju)是每(mei)個(ge)人(ren)每(mei)個(ge)家(jia)每(mei)個(ge)國家(jia)都需要(yao)的(de)(de)一種工具(ju),所以(yi)(yi)固然它不會走(zou)向夕陽,而隨著(zhu)行業(ye)的(de)(de)走(zou)勢,材料的(de)(de)替換只是讓消費者更(geng)好(hao)的(de)(de)去適應(ying)不同環(huan)境中的(de)(de)物品(pin),目(mu)(mu)前全球都在(zai)提倡(chang)環(huan)保綠色,拒絕一次性,安全文明用(yong)餐,所以(yi)(yi)不少材料在(zai)市面上逐(zhu)漸走(zou)向滅絕,而硅膠正是它們的(de)(de)替代(dai)品(pin),目(mu)(mu)前硅膠材料在任何一個行業之中運(yun)用(yong)(yong),而餐具(ju)只是其中的(de)一小部分(fen),更多的(de)還是生活用(yong)(yong)品之中。
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