可能有許多朋友都沒聽說過硅膠刮刀片這個名字，更不知道是用來干什么的，今天帝博就來科普一下硅膠刮刀用途，其實它是硅膠廚具的一種。它如同其他所有的硅膠餐廚具一樣，都是采用食品級的環保材料制作而成的。

　　這(zhe)款硅膠產品(pin)目前主要(yao)銷售地區是歐(ou)美(mei)國(guo)家(jia)，所以國(guo)內不了解也是正常的(de)(de)，為(wei)什(shen)么歐(ou)美(mei)人民這(zhe)么需要(yao)硅膠刮刀呢?這(zhe)就要(yao)說(shuo)說(shuo)它的(de)(de)用途了，歐(ou)美(mei)人民經(jing)常吃(chi)的(de)(de)食物是烤面(mian)包(bao)，而在制作面(mian)包(bao)時就要(yao)和面(mian)、然后把面(mian)團從碗里取(qu)出來(lai)、最后在切(qie)(qie)成大小(xiao)均勻(yun)的(de)(de)小(xiao)塊(當然這(zhe)是做小(xiao)面(mian)包(bao)的(de)(de)步驟，大面(mian)包(bao)不需要(yao)切(qie)(qie))。

　　而(er)在(zai)和(he)好面(mian)之后，把(ba)面(mian)團從碗和(he)盆(pen)里弄出來的(de)時(shi)候，面(mian)團往往會(hui)粘(zhan)住(zhu)一(yi)部(bu)分(fen)，對于粘(zhan)住(zhu)的(de)那(nei)一(yi)點面(mian)，不要就(jiu)太可惜了。那(nei)么就(jiu)只好找個(ge)東(dong)西把(ba)面(mian)刮(gua)出來，在(zai)選擇刮(gua)面(mian)的(de)工具(ju)(ju)上，經過不斷發(fa)展，最(zui)終就(jiu)出現了硅(gui)膠刮(gua)片這個(ge)廚具(ju)(ju)。因為它的(de)設計不僅(jin)方便使(shi)用，而(er)且刮(gua)面(mian)時(shi)也不會(hui)損(sun)壞鍋碗盆(pen)這些(xie)和(he)面(mian)的(de)廚具(ju)(ju)。

　　但(dan)是(shi)(shi)如果僅(jin)僅(jin)用來刮(gua)面，那么刮(gua)刀的(de)(de)功能就太單一了，于是(shi)(shi)商家們再次研發，又給(gei)它(ta)賦予了一個“新技能”——切(qie)面。對(dui)于切(qie)面，相信國人也有所經歷過，北方(fang)地區(qu)吃餃子大(da)多都是(shi)(shi)手(shou)搟餃子皮，以(yi)及在(zai)自己動手(shou)做小面包時，都需要把搟好的(de)(de)面分成大(da)小均勻(yun)的(de)(de)小塊。

　　為(wei)了(le)省事，這時就(jiu)可以(yi)使用(yong)(yong)硅(gui)膠刮(gua)刀了(le)，刮(gua)刀上已經被刻(ke)上同(tong)等(deng)距(ju)離，刻(ke)度(du)清晰可見(jian)。這樣在切(qie)面(mian)(mian)時，可以(yi)輕松切(qie)出大小均勻的(de)面(mian)(mian)團，效率非(fei)常高。可能(neng)有(you)人會問，硅(gui)膠刮(gua)刀之前用(yong)(yong)來刮(gua)面(mian)(mian)，那么它(ta)的(de)硬度(du)應(ying)該不(bu)高才對，怎么能(neng)用(yong)(yong)來切(qie)面(mian)(mian)呢(ni)?其實(shi)硅(gui)膠刮(gua)刀它(ta)是一個(ge)總成，當需要(yao)刮(gua)面(mian)(mian)時，就(jiu)把(ba)一個(ge)有(you)內(nei)置(zhi)磁鐵的(de)刮(gua)片吸附(fu)在切(qie)刀的(de)面(mian)(mian)上;當需要(yao)切(qie)面(mian)(mian)團時，就(jiu)把(ba)刮(gua)片取下來，這樣就(jiu)可以(yi)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang)的(de)切(qie)刀切(qie)面(mian)(mian)了(le)。

　　除了上面所說的刮面、切面，硅膠刮刀還可以用在攪拌雞蛋、調配制作蛋糕面包的配料。好了，看了這篇文章是不是很好奇想體驗一下刮刀的使用，那么就去買一把吧，相信你用過之后就會很依賴這款硅膠廚具了。